Kinek való a mini grill?
Ha úgy gondolod, hogy azért, mert csak egy kis teraszod vagy egy igazán pici udvarod van csak, le kell mondanod a grillezés öröméről, akkor nagyot tévedtél. Ugyan nem mindenkinek adatik meg a lehetőség, hogy az egész konyhát ki tudja telepíteni az udvarra, ha az időjárás engedi, de ez nem kell, hogy a grillezés útjába álljon.
Ezekben az esetekben érdemes egy pillantást vetni a mini grillsütők világára, hátha akad ott egy számodra is megfelelő darab.
Elektromos grillsütő
A minik kapcsán a legtöbb embernek ezek a gépek jutnak eszébe. Rengeteg előnyük van, hiszen amellett, hogy kis helyet foglalnak, könnyű a tisztításuk és könnyen, gyorsan használhatóak. Az elektromos grillsütő pillanatok alatt felmelegszik, és segítségével nagyon gyorsan elkészíthetőek az ételek. Egy dolog van csupán, ami megosztja a grillrajongók táborát. Nincs füstje. Ez lakásba és kis légtérben kifejezetten előnyös tulajdonság, viszont a füstös ízt, ami miatt legtöbben a grillért rajonganak, sajnos csak fűszerezés útján tudjuk elérni.
Faszenes mini grillsütő
Ennek létezik olyan változata, ami akár egy asztalon is elfér, az ételek aromáját pedig kókusz brikettel tudjuk garantálni. A kókusz brikett több előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Használatakor elenyésző mennyiségű hulladék keletkezik. Igen csekély a füst- és szagkibocsátása, pont annyi, amennyi még nem bántó, az ételeket viszont kellemesen megbolondítja.
A grillsütő méretéből adódóan nem fog egy nagy társaságot pillanatok alatt kiszolgálni, de ha kisebb létszámú étkezésekhez vesszük elő, megfelelő előkészítés mellett tökéletesen meg tud felelni a vele szemben támasztott elvárásoknak.
Hagyományos kontra mini grillsütők
Azt, hogy egy hagyományos vagy egy mini grillsütő lenne testhezállóbb választás, mindig az egyéni igények döntik el. Ha nem szeretnél télen hidegben kültéren grillezni, vagy az esetek nagy többségében csupán néhány fős étkezésekre sütögetnél, nagy valószínűséggel egy mini grillsütő az ideális számodra.
Ha van egy kis belső udvarod vagy legalább egy erkélyed, tökéletes átmeneti megoldást találhatsz a Grillplaza.hu oldalán egy mutatós kerámiagrill képében. Ezek a grillek kifejezetten impozáns látványt nyújtanak és kevesebb mint 1 m2-t foglalnak. Mindemellett tudják azt az ízélményt kínálni az elkészített ételek tekintetében, mint nagyobb méretű kültéri társaik, de lassú, órákon át tartó főzések is kivitelezhetők rajta.
Ha úgy gondolod, hogy télen is szeretnél nagyobb társaságokat is grillezett étellel megvendégelni, akkor mindenképpen érdemes egy teraszfűtő berendezésen vagy pergolán elgondolkoznod, és mellé egy nagyobb méretű hagyományos grillt érdemes választanod.
