Az ír italok sokoldalúságának felfedezése
Mitől annyira különleges az ír italok ízvilága, kultúrája és hangulata? Minek tudható be, hogy az országhoz annyira sok világszerte népszerű italkülönlegesség tartozik? Mit művelnek arrafelé magas szinten, amit mi nem?
Egy képzeletbeli utazást teszünk a bejegyzés keretei között az Írországban megtalálható pubok világába. Aztán csak remélni tudjuk, hogy az olvasás felér egyfajta kedvcsinálóval is, és sokan kerekednek fel személyesen is meglátogatni a különleges szigetet.
Minek tudható be az ír iváskultúra széles repertoárja?
A kérdésre nehéz egyértelmű választ adni, mert a képlet sokváltozós. Eleve egy faktor, hogy a szigeten élők jellemzően bátrak, lelkesen állnak a dolgokhoz, kreatív és találékony vénával vannak ellátva, miközben ügyességben és elhivatottságban sem szenvednek hiányt.
Persze ez önmagában még nem feltétlenül eredményezné azt, hogy például az iDrinks whiskey palettáján is mérvadónak számítanak az ír gyökerekkel rendelkező jobbnál jobb párlatok.
Arrafelé mintha a kultúra DNS-ébe lenne kódolva az alkoholfogyasztás szeretete. Amelyhez bizonyosan hozzátartozik annak a ténye is, hogy az ország lakói rengeteg szenvedésen mentek keresztül, évszázadokon át élve a szegénység, a szégyen, az éhezés és az üldöztetés terhe alatt.
Melyek a legjobb ír italok?
Az egyik fő kategóriára fentebb már utaltunk, elvégre a whiskeyfogyasztás és -gyártás arrafelé egyenesen tradíció. Olyannyira, hogy igencsak szép számmal kerülnek ki tőlük világszintű hírnévre szert tevő brandek is.
Másrészt a sörfogyasztás dívik még erőteljesen arrafelé szenvedélyes lelkesedéssel. Külön motívumnak számít még a lóhere is, amely nem egy ital címkéjén köszön vissza.
Egy-egy helyi pub varázsát megtapasztalni nem akármilyen élmény. Külön érdekesség arrafelé az a hagyomány is, amely szerint ha valaki meghív minket egy italra, őt mindenképpen vissza kell hívnunk. Bár tegyük gyorsan hozzá, ideális esetben ennek mindenhol hasonlóképp kellene kinéznie.
Milyen volumenben vannak jelen a pubok Írországban?
Az ország területén több mint 7000 pub meglátogatására van esély, úgyhogy viszonylag könnyű arrafelé belebotlani egy-egy ígéretes helybe. A helyiek hozzáállását hűen tükrözi a mondás, miszerint nincs rossz kocsma, csak olyan, amelyből kifogyott a Guinness sör.
Dublin, a főváros egyébként is bővelkedik látnivalókban, különösképpen az írek legnagyobb nemzeti ünnepén, Szent Patrick napján. Félni nincs nagyon mitől, mert a helyiek nagy örömmel és szívesen látnak minden idegent.
Sőt, nemcsak a jobbnál jobb italok kedvéért éri meg betérni. Szinte bármelyik pub kínálhat olyan zenés estet, amely a csodás akusztikai élmény mellett a hangulat szempontjából is maradandó élménnyel érhet fel. Úgyhogy csak bátorítani tudunk mindenkit az utazásra!
