Nagy sikere volt a disznóvágásnak a Kecskeméti Piacon
Hagyományos disznóvágást rendezett árusaival összefogva a Kecskeméti Piac, a Budai utcai piaccsarnokhoz kapcsolódó szabadtér középső területén 2024. február 16-án, pénteken, 7.00 órától.
A piactéren egy fél disznót dolgoztak fel, melyből kolbászt, és hurkát készített a böllér. A szükséges alapanyagokat a piac árusai, termelői biztosították.
A program része volt a látványsütés. A helyszínen a piaci Csarnok Ételbár tárcsán sütötte a feldolgozott húskészítményeket. A kóstolóhoz pálinkát, forralt bort, vagy teát ihattak az érdeklődők. Kóstolás közben pedig megnézhették a piaci kézművesek alkotásait, megismerkedhettek a termelői készítményekkel. Valamint kis állatok is voltak a piactéri állatsimogatóban.
Galéria (44 kép)
