Hagyományőrző falusi disznótort rendeztek a Műkertvárosban
Hagyományőrző disznóvágást rendeztek 2025. január 18. szombaton a műkertvárosi Vadaspark előtt. A program során az érdeklődők megismerkedhettek a böllér mesterséggel, a hagyományos húsfeldolgozás eszközeivel, és módszereivel. (Fotó: Szamler Roland - Szamler Photography)
Valamint bepillantást nyerhettek egy hamisítatlan hagyományos disznótor hangulatába: a perzseléstől a konyhakész feldolgozásig figyelemmel kísérhették a folyamatokat.
Galéria (47 kép)
