A Sheratonban tartották a Kecskeméti Jogászbált
A Bács-Kiskun vármegyei jogászok idén is a Four Points by Sheraton Kecskemét Hotel és Konferenciaközpontban rendezték meg a báljukat.
A Magyar Jogász Egylet Bács-Kiskun Vármegyei Szervezete 2025. február 1-jén, szombaton este ismét megrendezte hagyományos kecskeméti Jogászbálját.
A bál vendégeit dr. Temesvári Péter, Kecskemét Megyei Jogú Város jegyzője köszöntötte. Majd dr. Bicskei Ferenc, a Magyar Jogász Egylet Bács-Kiskun Vármegyei Szervezetének elnöke bemutatta az elmúlt évben végzett ifjú jogászbálózókat.
A vacsorát követően hajnalig tartott a tánc. A báli közönség szórakoztatásáról Szemenyei János színművész, énekes és zeneszerző, valamint a szegedi Zsomboys zenekar gondoskodott.
Ez volt a menü:
Welcome drink: Solti pálinka, frissecco és narancslé a foyerben
Gála büfévacsora
Felszolgált előétel: Tépett kacsapástétom kacsamájjal, rozmaringos birsalma chutney, salátarügyek, briós
Salátabár: Friss színes saláta levelek zöldségekkel balzsamos vinegrettel, Hajdina saláta parajlevelekkel, Majonézes cékla-alma saláta dióval, Savanyított zöldségek
Főételek:
- Csirkemell filé fetasajttal, szárított paradicsommal göngyölve, sáfrányos rizottóval
- Vörösboros szarvasragu pirított erdeigombákkal, burgonyagombóccal
- Nílusi fogas filé paradicsomos-zöldfűszeres kagylóraguval, párolt jázmin rizzsel
- Provence-i sertéspofa, grillezett narancsborsos zöldségekkel
Vendég előtt szeletelve: Dél amerikai marha fartő Dijoni mustár mártással cheddarsajtos parázsburgonyával
Vegetáriánus ajánlat:
Vendég előtt elkészítve:
- Házi gnocchi bazsalikomos paradicsommártásban parmezánnal
- Falafel kókusztejes zöldségekkel
- Mozzarellás aranchini
Desszert:
- Narancsos csokoládétorta
- Macaron válogatás
- Mini epres sajttorta
- Kókusztejes tápióka puding áfonyával
Éjfél után: Disznótoros és mini töltött káposzta
Galéria (81 kép)
